П'ять найкорисніших властивостей меду
У меді багато корисних поживних речовин
Комусь здається, що мед необхідний лише як засіб лікування застуди. Насправді, він має багато корисних впливів на здоров'я.
Інфекції верхніх дихальних шляхів
Дослідники з Оксфорда провели метааналіз, який показав, що мед знижує частоту та тяжкість кашлю, будучи недорогою альтернативою антибіотиків. Особливо це корисно на тлі постійної резистентності до різних протимікробних препаратів, що пов'язано з безконтрольним поширенням антибіотиків.
Метаболічний синдром
Ще в 2018 році американські вчені довели, що мед знижує підвищений артеріальний тиск, рівень тригліцеридів у крові, показники холестерину та цукру. Усі вони є компонентами так званого метаболічного синдрому. У меду низький глікемічний індекс, через що стрибка рівня цукру після його вживання не виникає. Мед покращує ліпідний обмін, знижує рівень тригліцеридів та холестерину, запобігає збільшенню ваги.
Затвердіння артерій
Процес кальцифікації чи затвердіння артерій дуже небезпечний серцево-судинної системи. Але в меді містяться антиоксидантні протизапальні сполуки, які протидіють окислювальному стресу та підвищують рівень антиоксидантів у крові, що запобігає затвердінню артерій.
Здоров'я кишечника
Мед має властивості пребіотика, які ферментують корисні бактерії в кишечнику, включаючи біфідобактерії та лактобактерії. Це зміцнює імунітет.
Містить поживні речовини
У меді багато корисних поживних речовин. Наприклад, цілий 31 мінерал, включаючи фосфор, кальцій, калій і магній, а також близько 600 летких сполук, що посилюють біомедичний ефект цього продукту.
Почитати ще:
