Как почистить чеснок за минуту без ножа: поразительный лайфхак
Дата публикации: 2 мая 2024 г.
Просмотров: 136
Чеснок – это универсальный ингредиент, который используется во многих блюдах. Однако его чистка может быть непростым делом. Кожа чеснока может быть жесткой и липкой, а сам процесс может быть достаточно скучным.
К счастью, есть несколько способов, которые могут облегчить процесс чистки чеснока.
Метод бланширования
Этот метод похож на бланширование других овощей. Для этого нужно:
- Поместите зубчики чеснока в миску с теплой водой.
- Добавить несколько гвоздик.
- Оставить чеснок в воде на 2-3 минуты.
- Достать чеснок из воды и дать ему стечь.
После этого шелуха чеснока легко отойдет.
Метод микроволновки
Этот метод еще более простой, но он может не подойти для всех видов чеснока. Для этого нужно:
- Поместить зубчики чеснока в миску.
- Накрыть миску плёнкой.
- Поместить миску в микроволновку на 10-15 секунд.
- Достать миску из микроволновки и дать чесноку остыть.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
