Захватит любого: рецепт жареного куриного филе с чесноком и соусом
Дата публикации: 18 апреля 2024 г.
Просмотров: 506
Вам понадобится:
- 2 филе
- столовая ложка муки или крахмала
- 15 г сливочного масла
- 3 столовые ложки соуса терияки
- 2 зубчика чеснока
- чайная ложка меда
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки
Способ приготовления:
- Прежде чем замариновать филе, разделите его пополам и сделайте сверху перекрестные надрезы в форме кубиков.
- Добавьте соль и перец по вашему вкусу, тщательно промните мясо и посыпьте крахмалом или мукой.
- Сковороду разогрейте. Добавьте масло и обжарьте курицу с обеих сторон по 5 минут. Делать это следует под крышкой. Затем добавьте целые зубчики чеснока, сливочное масло и еще немного пожарьте.
- Добавьте в филе мед и соус терияки. Обжаривайте, пока заправка полностью не покроет мясо.
- Готовое блюдо можно подавать с кунжутом или зеленым луком. Добавьте любимый гарнир.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
