Рецепт ленивых пирожков с зеленым луком и яйцом
Дата публикации: 7 апреля 2024 г.
Просмотров: 266
Из зеленого лука можно приготовить не только салат или обычные пирожки, но и ленивые. Вкусно, быстро, доступно – все в лучших традициях кулинарии на скорую руку.
Ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- яйцо - 6 шт.;
- кефир - 2 ст.;
- сода - 1 ч.л.;
- мука - 3 ст.;
- зеленый лук - 150 г;
- соль, специи.
Як приготовить
Кефир должен быть комнатной температурой. Всыпьте в него соду и тщательно перемешайте. Добавьте 1 сырое яйцо и 1 чайную ложку соли. Следующим нужно всыпать просеянную муку. Вымешайте тщательно тесто.
Оставшиеся 5 яиц надо отварить, почистить и натереть на терке или порезать кубиком. Введите яйца в тесто, а также порезанный зеленый лук.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте жариться, как оладьи, с двух сторон. При этом приготовление ленивых пирожков завершено. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
