Рецепт кукурузного пирога, который обожает готовить Ким Кардашьян
Дата публикации: 20 апреля 2024 г.
Просмотров: 572
Ингредиенты
- мука кукурузная - 250 г
- молоко – 1 л
- яйцо куриное, большое – 3 шт.
- сахар – 120 г
- масло сливочное несоленое - 50 г
- ванилин – по вкусу
Способ приготовления
- В большую кастрюлю налейте молоко, добавьте ванилин и поставьте на средний огонь. Смесь доведите до кипения.
- Добавляйте постепенно кукурузную муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки.
- Отделите желтки от белков. Белки взбейте с сахаром до образования пены.
- Снимите кастрюлю с огня, дайте остыть. Добавьте желтки, взбитые белки, масло и тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в посыпанную мукой форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!