Оригинальный рецепт на ужин: как приготовить рыбные галушки
Дата публикации: 15 апреля 2024 г.
Просмотров: 905
Вам понадобится:
- 400 г копченой рыбы
- 80 г сметаны
- 80 мл сливок
- соль, перец и укроп по вкусу
- 40 мл белого винного уксуса
- 100 мл оливкового масла
- 10 г горчицы
Способ приготовления:
- Рыбу нарежьте кусочками и взбейте блендером до однородности со сметаной, солью и перцем.
- Взбейте сливки и добавьте к рыбе. Укроп промойте, просушите и измельчите. Добавьте к готовой массе и перемешайте.
- Оставьте смесь в холодильнике на 15 минут.
- Из уксуса, горчицы и масла приготовьте маринад, соединив их. Добавьте соль с перцем и перемешайте.
- Из рыбы сформируйте небольшие котлеты с помощью двух чайных ложек. Выложите на тарелку и полейте маринадом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
