Невероятно нежная и кремовая: пошаговый рецепт картофельной запеканки
Дата публикации: 24 апреля 2024 г.
Просмотров: 512
Картофельная запеканка: ингредиенты
- Картофель — 1.3 кг
- Сливочное масло 82% — 7 ст.л
- Сметана — 3/4 стакана
- Молоко — 1/4 стакана
- Чесночный порошок, бекон — по вкусу
- Сыр чедер — 1 стакан
Как приготовить картофельную запеканку
- Очистите и нарежьте картофель. Варите его в кастрюле с водой около 20 минут.
- Слейте вареный картофель и положите в большую миску. Добавьте сливочное масло, сметану, молоко, чесночный порошок и соль. Хорошо смешайте до сливочной смеси. Для этого можете использовать миксер или пестик. Добавьте сыр чедер и перемешайте.
- Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем. Выложите картофельную смесь ложкой. Сгладьте верхнюю часть. Посыпьте тертым сыром и запекайте 15 минут без крышки при 180 градусах. По желанию посыпьте блюдо беконом.
Быстрая и нежная запеканка готова. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
