Легкий завтрак: как приготовить картофельные оладьи с творогом за 30 минут
Дата публикации: 23 апреля 2024 г.
Просмотров: 432
Ингредиенты
- сельдерей, стебли - 8 шт.
- картофель – 2 шт.
- яйца – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- кинза, пучок – 1 шт.
- оливковое масло – 80 мл
- сыр твердый – 100 г
Способ приготовления
- Вымойте сельдерей, высушите и нарежьте мелкими кусками.
- Очищенный картофель натрите на грубой терке. Кинзу помойте, обсушите и измельчите. Соедините подготовленные ингредиенты, выбейте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
- На разогретую с маслом сковороду выложите оладьи. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки в течение 5-6 минут.
- Поместите поджаренные оладьи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Нарежьте пластинками сыр и положите на каждый блинчик. Запекайте в течение 15 минут при температуре 180°C, пока сыр немного зарумянится.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
