Гороховые зразы: как приготовить легкий перекус для всей семьи
Дата публикации: 22 апреля 2024 г.
Просмотров: 635
Ингредиенты
- горох сухой – 500 г
- манная крупа – 80 г
- яйца – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- масло подсолнечное - 80 мл
- панировочные сухари - 60 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить гороховые зразы
- Горох нужно отварить до готовности. Это следует сделать заранее, ведь понадобится примерно 40 минут.
- Лук очистите, измельчите и спассируйте на растительном масле до прозрачности.
- Перетрите горох в блендере, смешайте с манной крупой, яйцами и приготовленным луком. Посолите, поперчите, перемешайте и сформируйте овальные зразы.
- Присыпьте сухарями зразы и обжарьте в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
