Баклажаны по-корейски к ужину
Дата публикации: 8 апреля 2024 г.
Просмотров: 257
Что понадобится:
- Четыре штуки баклажанов среднего размера,
- Четыре-пять морковок,
- Три штуки болгарского перца,
- Пучок кинзы,
- Упаковка приправы для моркови по-корейски,
- Две столовых ложки соли,
- Столовая ложка сахара,
- Две столовых ложки уксуса,
- Шесть-семь зубчиков чеснока,
- 150 миллилитров растительного масла (раскалённого).
Как готовить:
Отварить баклажаны в кипящей подсоленной воде до полуготовности.
Поставить под пресс примерно на один час.
Разрезать каждый баклажан на брусочки и смешать все с оставшимися ингредиентами. Отправить в холодильник для пропитки на пару часов, лучше на сутки.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
