Салат с корейской морковью, колбасой и сухариками: быстро и вкусно
Салат с корейской морковью можно готовить как на праздничный стол, так и в будний день. Для этого блюда используются простые ингредиенты.
Ингредиенты
Для приготовления 6 порций понадобятся следующие продукты:
- корейская морковь — 300 г;
- колбаса "Сервелат" — 300 г;
- свежие огурцы — 2 шт.;
- ржаные сухарики — 100 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- майонез — 3 столовые ложки.
Приготовление
Шаг 1. Огурцы помыть, срезать кожицу, нарезать соломкой.
Шаг 2. Колбасу очистить от оболочки и нарезать такой же соломкой, как и огурцы.
Шаг 3. Сложить в салатник нарезанные огурцы, колбасу, добавьте морковь и сухарики. Сухарики для салата подойдут как готовые, так и приготовленные самостоятельно. Добавить измельченную дольку чеснока.
Шаг 4. Добавить в миску майонез и перемешать салат. Его сразу же нужно подавать к столу, так как со временем сухарики в составе размокнут. Если вы готовите салат заранее, то сухарики сразу не кладите, а добавьте их перед подачей.
Морковь для этого блюда вы можете использовать готовую, а вместо сервелата — любую другую копченую колбасу или ветчину.
