Ученые раскрыли смертельную опасность жирной пищи

Просмотров: 239
Ученые раскрыли смертельную опасность жирной пищи

Насыщенная жирами диета может вызвать рак простаты. К такому выводу пришли специалисты Медицинского научно-исследовательского центра при Университете Макгилла (Канада). 

Ученые изучили рацион 319 пациентов и пришли к выводу, что потребление насыщенных жиров имитирует избыточную экспрессию онкогена MYC и усугубляет развитие рака простаты.

Так, насыщенные жиры в избытке провоцируют перепрограммирование клеток, что, в свою очередь, ускоряет развитие болезни и повышает вероятность летального исхода. При этом сокращение доли насыщенных жиров в рационе способствует замедлению развития рака простаты на начальных стадиях.

Выяснилось, что у респондентов, потреблявших насыщенные жиры в большом количестве, вероятность умереть от рака простаты была в четыре раза выше, чем у людей, потреблявших менее жирную пищу.

«У пациентов с диагностированным раком простаты предстательная железа содержит как опухолевые клетки, так и здоровые. Мы доказали, что потребление насыщенных жиров влияет исключительно на транскрипционные факторы опухолевой ткани».

Насыщенные жиры содержатся, в частности, в красном мясе, пальмовом и кокосовом маслах, а также молочных продуктах.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.