Ленивая пицца: без духовки, без теста и за 10 минут
Дата публикации: 5 мая 2024 г.
Просмотров: 438
Если нет духовки, вы не любите возиться с тестом или готовить в принципе, или же просто не хватает времени - выручит ленивая пицца. Приготовьте ее вместе с детьми - они будут в восторге и от процесса, и от обалденно вкусного блюда.
Ленивая пицца на сковороде без сметаны
Ленивая пицца на сковороде на кефире готовится около 20 минут - это вместе с замесом теста.
Ингредиенты:
- мука - 100 г;
- кефир - 100 мл;
- яйцо - 2 шт. ;
- соль - щепотка;
- ветчина - 100 г;
- оливки (по желанию) - 5 шт.;
- консервированные огурцы - 1 шт.;
- твердый сыр - 50 г;
- растительное масло - 3 ст. л.;
- томатный соус - 3 ст. л.
Взбейте яйца с солью, влейте кефир. Добавьте муку и перемешайте – должна получиться консистенция густой сметаны. Нарежьте колбасу, огурцы и оливки, натрите сыр. Разогрейте сковороду, смазанную масло, вылейте тесто, разровняйте. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне несколько минут. Затем смажьте кетчупом или соусом, выложите начинку, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!