Диетологи назвали овощи, которые тормозят похудение
Но полностью отказываться от них не стоит.
Считается, что диета с высоким содержанием овощей способствует результативному похудению, но американские ученые выяснили, что некоторые овощи оказывают противоположный эффект.
Американские ученые в течение двадцати лет наблюдали за более тринадцатью тысяч человек. Они были разделены на две группы, для каждой из которых был разработан специальный рацион.
"Одна половина добровольцев употребляла овощи, богатые крахмалом, а овощная часть рациона второй половины людей состояла в основном из зелени. Как и предполагалось, эксперимент показал, что овощи с содержанием крахмала не способствуют результативному похудению. При этом, нельзя сказать, что умеренное употребление таких овощей является опасным", — сообщили ученые.
Овощи с высоким содержанием крахмала, употребление которых следует ограничить, при похудении: картофель, фасоль, кукуруза и горох. Однако медики не советуют отказываться от этих полезных культур полностью.
